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          我國發(fā)布食品接觸用黏合劑的新標(biāo)準(zhǔn)GB 4806.15-2024


          2024312日,國家衛(wèi)健委在其官網(wǎng)發(fā)布了食品接觸材料及制品用黏合劑新標(biāo)準(zhǔn)GB 4806.15-2024,標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)一步完善了新國標(biāo)的管控架構(gòu),加嚴(yán)了食品接觸用材質(zhì)的管控限制,對于企業(yè)提出了更高的要求,尤其是復(fù)合材料及壓敏膠等的相關(guān)應(yīng)用,請相關(guān)企業(yè)及時做好排查送檢!

          食品接觸用黏合劑標(biāo)準(zhǔn)將于202528日正式實施,緩沖期接近一年。

          GB 4806.15-2024食品接觸用黏合劑主要管控要求如下:

          (一)黏合劑的分類管理

          根據(jù)是否與食品直接接觸,分為兩類:直接接觸食品用黏合劑和間接接觸食品用黏合劑。

          兩者均需符合GB 4806.1的基本要求,同時企業(yè)需注意減少使用量,降低殘留量等方式做到全鏈條管控其風(fēng)險。

          (二)黏合劑的原料要求

          1. 直接接觸和間接接觸兩者風(fēng)險不同,對于基礎(chǔ)原料采用不同的管控模式。具體參見標(biāo)準(zhǔn)附錄AB分別給出了允許使用的基礎(chǔ)原料及使用要求。

          2. 直接接觸用黏合劑的基礎(chǔ)原料更為嚴(yán)格,只能用附錄A清單內(nèi)及公告的物質(zhì)。而間接接觸可以用附錄B及其他經(jīng)過安全評估的物質(zhì)。直接接觸的基礎(chǔ)原料可用于間接接觸用。

          3. 另外黏合劑所用添加劑需滿足GB 9685及公告的要求。

          (三)黏合劑的主要測試項目

          技術(shù)要求

          指標(biāo)

          檢測方法

          感官a

          色澤正常,無異臭、不潔物等

          GB 4806.15-2024

          遷移試驗所得浸泡液無著色、渾濁、沉淀、異臭等感官性能的劣變

          總遷移量a

          10mg/dm260mg/kg(嬰幼兒專用)

          GB 31604.8-2021

          高錳酸鉀消耗量a

          10mg/kg

          GB 31604.2-2016

          重金屬(以Pb計)a

          1mg/kg

          GB 31604.9-2016

          芳香族伯胺遷移總量b

          不得檢出

          (檢出限=0.01mg/kg

          GB 31604.52-2021

          a僅適用于直接接觸食品用黏合劑層。

          b僅適用于含有芳香族聚氨酯等可能產(chǎn)生芳香族伯胺的黏合劑。測試應(yīng)在黏合劑固化反應(yīng)后,需用終產(chǎn)品開展芳香族伯胺的遷移測試。

          (四)特定遷移、最大殘留量

          特定遷移量、最大殘留量等要求,需要結(jié)合配方成分,查詢GB 4806.15附錄和GB 9685等標(biāo)準(zhǔn)確定。

          (五)標(biāo)簽標(biāo)識

          標(biāo)簽標(biāo)識應(yīng)符合 GB4806.1的規(guī)定。

          黏合劑產(chǎn)品應(yīng)在標(biāo)簽上標(biāo)示產(chǎn)品類別(直接接觸食品用黏合劑、間接接觸食品用黏合劑)。


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